RECEPT: Roerbakgroente met gerookte zalm en avocado

IngrediĆ«nten: – 75 gram gerookte zalm – 150 gram groente (ik gebruikte een mix van broccoli, groene asperges, rode paprika en courgette) – halve avocado – eetlepel olijfolie – peper, zout, knoflookpoeder Zo maak je het: Snijd de groente in gelijke stukken. Verhit een eetlepel olijfolie in een pan en […]

Koolhydraatbeperking

Onlangs heb ik een bijscholing gevolgd over het koolhydraatarme eiwitrijke dieet. Dit dieet kan op korte termijn snel een gewenst resultaat geven, mits goed uitgevoerd. Ik was altijd een beetje huiverig voor dit soort diĆ«ten. Omdat ik vaak zie dat mensen niet goed weten waar ze mee bezig zijn. Hierdoor […]

Design by studio dolour